평택시가 지난 16일부터 23일까지 무료급식 경로식당과 재가노인 식사배달 등 6개소를 대상으로 합동점검을 실시했다.

이번 합동점검은 무료급식 운영의 적정성을 높이고, 부적격 급식단체의 운영 개선과 결식 우려 어르신에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해 마련됐다.

주요 점검대상은 ▲식재료 보관․검수 및 위생상태 관리 여부 ▲조리장 청결 및 조리기구 세척․소독 등 기초관리 ▲유통기한 경과 제품 보관․조리 여부 ▲식중독 예방수칙 준수 여부 ▲코로나19 예방을 위한 마스크 착용 등 이행여부 등이다.

특히 이번 활동에서는 식중독 발생률이 높은 여름철 식중독 예방 6대 수칙에 대한 홍보활동도 병행돼 실시됐다.

시 관계자는 “이번 점검을 통해 어르신들이 안전한 먹거리를 통해 건강한 삶을 유지할 수 있도록 지원하고 무료급식의 질이 높아 질 수 있도록 노력해 나가겠다”고 말했다.