재료
슬라이스 치즈 5장, 허브믹스(로즈마리, 타임, 바질)2작은술
박력분 120g, 우유5큰술, 설탕10g, 소금1/2작은술,
베이킹파우더 1/2작은술
만드는법
1. 따뜻하게 데운 우유에 슬라이스치즈를 잘게 찢어 녹인다.
2. 설탕과 소금을 넣고 완전히 녹여준다.
3. 체에 쳐놓은 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 허브 믹스도
함께 넣어 반죽을 한다.
4. 둥글게 반죽한 것을 손가락 굵기로 만들어 놓고 적당한
간격을 두고 유산지를 깐 팬에 놓는다.
5. 오븐 온도는 160도에서 10분 정도 굽다가 150도에서
20분을 구워준다.
* 칼슘 덩어리인 치즈와 향기로운 허브가 건강은 물론 기분
까지 좋게 해줄 것입니다. 아이들 간식으로도 좋지만 맥주나
양주 안주로도 좋습니다.
<마미스 키친 제공> |
2024.3.12 화 15:35 
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