<재료>
머핀믹스250g, 계란2개, 플레인요구르트 100g, 버터50g

<만드는법>
1, 둥근 그릇에 버터50g 을 녹여 넣은 다음 계란2개 를 넣고
거품기로 잘 저어준다.

2, 플레인 요구르트를 넣고 다시 잘 혼합을 하고 머핀믹스
250g을 넣고 거품기로 5분간 저어 반죽한다

3, 준비된 베이킹 컵에 반죽을 2/3씩 분할하여 넣는다.

4, 미리 180‘c 로 예열해 놓은 오븐에서 약 20분간 굽는다.

 
*마트에 가면 손쉽게 구할수 있는 믹스를 사용해 보았습니다.
복잡한 레시피가 필요 없고 맛도 훌륭해 약간만 응용한다면
다양한 맛의 머핀이 될 것 입니다.
코코아가루나 말린 과일을 잘게 썰어 넣어줘도 좋습니다

<마미스 키친 제공>